Vakuová sůl

Vakuová jedlá sůl se přednostně používá v technologiích, při nichž se sůl přivádí do procesu zpracování v rozpuštěné formě nebo kde se rychle spojuje s kapalinami. Obzvláště je vhodná do polévek, omáček, dresinků, marinád, mléčných, sýrařských, uzenářských a masných výrobků, do konzerv a hotových jídel. esco jedlá vakuová sůl je nabízená jak s jodem, tak i bez jodu.

esco je certifikovaná dle norem EN ISO 9001.