Potravina

Sůl je základní složkou lidské potravy. Proto hraje důležitou roli i při výrobě a zpracování potravin, především jako ochucovací a konzervační prostředek.

Certifikovaná a garantovaná kvalita je přitom dnes samozřejmostí. Jedlou sůl lze obohatit množstvím účinných látek, například jodem nebo fluorem. I bylinky, koření a aromatické látky lze dobře smíchat se solí.

Společnost esco nabízí potravinářskému průmyslu množství výrobků z kamenné a vakuové soli.