Jede Geschichte hat ihren Anfang. Die von Cérébos® beginnt im Jahr 1892.
Es war einmal ein kleiner Junge von sehr zarter Gesundheit, der seine Medizin - Kalziumphosphat - nicht einnehmen wollte; sie schmeckte ihm zu fade. Sein Vater, ein Chemiker, ersann eine List: Mit einer Prise Salz sei die Wirkung der Medizin erheblich stärker - und sie schmeckte dem Jungen außerdem viel besser. Auf diese Weise konnte er ihn dazu bewegen, sein Stärkungsmittel einzunehmen und bald zu genesen.
Mit dieser Salz-Phosphat-Mischung hatte der Chemiker außerdem einen Weg gefunden, das Salz vor Feuchtigkeit und vor dem Verklumpen zu bewahren. 1902 erfand er die erste Schüttdose, die dank der guten Rieselfähigkeit des feinen Cérébos® Salzes bald in alle Haushalte Einzug hielt und den Tafelsalzmarkt revolutionierte.
Heute ist die Traditionsmarke Cérébos® aus französischen Haushalten nicht mehr wegzudenken und
weckt bei vielen Kunden angenehme Kindheitserinnerungen. Mittlerweile gehört Cérébos® zu esco, und
die Produktpalette umfasst zahlreiche Tafelsalzprodukte in verschiedenen Körnungen und
Verpackungsgrößen, mit und ohne Jod und Fluor, sowie Bikarbonat und das natriumreduzierte
Mineralsalz Equilibre (Balance® Salz).
